Der Kamikaze ist der Partyshot schlechthin. Vodka, Triple Sec, Limettensaft, kalt geschüttelt und im Shot Glas serviert. Sauer, klar, mit ordentlich Schwung. Im Grunde ist er eine kleine Margarita mit Vodka statt Tequila, und genau so trinkt er sich auch.

Entstanden ist er in den USA, der Name kommt vom japanischen Wort für göttlicher Wind. Über die genaue Entstehungszeit gibt es verschiedene Angaben, populär wurde er in den Achtzigern. Das Verhältnis aus Vodka, Orangenlikör und Limette ist die gleiche saure Balance wie bei vielen Sour-Drinks, nur konzentriert als Shot.

Zubereitet wird er wie ein richtiger Cocktail, nicht einfach zusammengekippt. Alle Zutaten mit viel Eis schütteln, damit er eiskalt und leicht verdünnt wird, dann in ein gekühltes Shot Glas abseihen. Das Schütteln macht den Unterschied zwischen einem harten und einem runden Shot.

Unser Tipp: Frischer Limettensaft ist Pflicht, sonst wird er nur scharf statt frisch. Wer mehr will, macht ihn als Longdrink im Highball Glas mit etwas mehr von allem und Eis. Für die Blue-Variante einfach Blue Curaçao statt Triple Sec nehmen.