Der Kamikaze ist einer der ältesten Party-Shots überhaupt, erstmals 1976 in New York serviert. Fast fünfzig Jahre später steht er immer noch auf jeder Shot-Karte, und das aus gutem Grund. Drei Zutaten, ein Verfahren, kein Schnickschnack. Genau diese Schlichtheit hat ihn so langlebig gemacht.

Wodka, Orangenlikör und frischer Limettensaft, meist zu gleichen Teilen oder leicht wodka-lastig, kräftig im Shaker mit Eis geschüttelt und abgeseiht. Ehrlich gesagt ist das einer der Shots, bei denen wenig schiefgehen kann, selbst wenn du zum ersten Mal einen Shaker in der Hand hast. Genau deshalb gilt er unter Bartendern als der ideale Einsteiger-Shot zum Shaker-Üben.

Serviert wird er klassisch pur im Shotglas, du kannst ihn aber auch über Crushed Ice geben, dann trinkst du ihn etwas langsamer und die Süße kommt sanfter durch. Für eine größere Party lohnt sich Batch-Mixing, alle Zutaten im Verhältnis in einem Krug vorbereiten und kühl lagern, dann musst du am Abend nur noch einschenken und kurz schütteln, statt jeden Shot einzeln zu bauen.

Der Name klingt martialisch, das Trinkerlebnis ist es zum Glück nicht. Süß, sauer, spritzig, fertig ist der Shot, bevor du drüber nachdenken kannst. Genau das macht ihn zum verlässlichen Standard, wenn eine Runde am Tresen schnell gehen muss.