Den Lemon Drop kennst du vielleicht schon als Martini, elegant im Cocktailglas serviert. Der Lemon Drop Shot ist die kompakte Party-Version davon, offiziell als eigenständige, benannte Variante geführt, nicht einfach nur eine kleinere Portion desselben Drinks. Kleineres Volumen, Shotglas statt Cocktailglas, ein anderes Verhältnis der Zutaten. Unseren Lemon Drop Martini findest du bei uns natürlich auch, falls du zwischen beiden Varianten vergleichen willst.

Die Rezeptur ist präzise belegt: zwei Teile Vodka, ein Teil frischer Zitronensaft, ein halber Teil Zuckersirup, kräftig im Shaker mit Eis geschüttelt und in ein Shotglas mit Zuckerrand abgeseiht. Ehrlich gesagt ist das genau die Balance, die den Shot vom reinen Zitronen-Schock zu etwas Trinkbarem macht, ohne den frischen Kick zu verlieren.

Der Zuckerrand ist kein netter Zusatz, sondern Pflicht. Befeuchte den Glasrand mit einer Zitronenscheibe, dreh das Glas dann in einem Teller Zucker, bis der Rand komplett bedeckt ist, und stell es kurz kalt. Jeder Schluck bekommt dadurch zuerst die Süße vom Rand, bevor die Säure des Shots durchkommt, genau dieses Wechselspiel macht den Lemon Drop so zugänglich.

Ein bisschen Popkultur-Trivia gibt es auch: 2006 bereiteten Oprah Winfrey und Rachael Ray den Lemon Drop gemeinsam in der Oprah Winfrey Show zu, was seine Popularität in den USA deutlich ankurbelte. Auch Madonna erwähnte ihn 2019 in einem Songtext. Unter den fünf Shots aus unserer Sammlung gilt er als der zugänglichste, am wenigsten harte, perfekt für alle, die es lieber süß als hart mögen.