Der Screwdriver, auf Deutsch schlicht Wodka Orangensaft, ist der Longdrink, bei dem du nichts falsch machen kannst. Zwei Zutaten, ein Glas, fertig. Seinen Namen soll er angeblich amerikanischen Ölarbeitern verdanken, die ihn mangels Barlöffel einfach mit einem Schraubenzieher umrührten, daher der Name. Trotz oder gerade wegen seiner Einfachheit ist er bis heute einer der bekanntesten Wodka-Drinks überhaupt.

Gebaut wird er direkt im Glas: Eiswürfel rein, Wodka drauf, mit Orangensaft auffüllen, kurz umrühren. Kein Shaker, kein Mixer, keine Wartezeit. Genau das macht ihn zum perfekten Einsteiger-Drink und zum zuverlässigen Standard, wenn es schnell gehen muss. Nimm ruhig große Eiswürfel statt kleiner, die schmelzen langsamer und der Screwdriver bleibt länger kalt, ohne zu wässrig zu werden.

Der einzige echte Qualitäts-Hebel hier ist der Orangensaft. Frisch gepresst schmeckt der Screwdriver spürbar runder und weniger flach als mit Saft aus dem Tetrapack. Wenn du eine Stufe weitergehen willst, wird aus dem Screwdriver mit einem Schuss Galliano-Likör ein Harvey Wallbanger, und mit Sekt statt Wodka landest du direkt beim Mimosa. Alles derselbe Grundgedanke, nur mit anderer Basis.