Ein wichtiger Hinweis vorweg, weil uns Ehrlichkeit wichtig ist: Der Solero ist eigentlich als Longdrink bekannt, mit Crushed Ice und im größeren Glas serviert. Was du hier findest, ist unsere eigene Shot-Version davon, das bekannte Geschmacksprofil in kleinerer Menge, ohne Crushed Ice, direkt im Shotglas. Kein dokumentiertes Original, sondern unsere Format-Anpassung für alle, die den Solero-Geschmack auch als schnellen Shot wollen.

Namensgeber ist das Solero-Eis von Langnese, ein echtes deutsches Kult-Eis. Die süß-säuerliche Maracuja-Außenschicht und die cremige Vanillefüllung sind hier das Vorbild. Genau diese beiden Komponenten stecken auch im Shot, Maracujasaft für die Frucht-Säure, Vanillesirup für die cremige Süße, Vodka für die Party-Tauglichkeit.

Geshaked wird er wie ein klassischer Sour, kurz und kräftig mit Eis, dann ins Shotglas abgeseiht. Ehrlich gesagt trifft er den Kindheitserinnerungs-Effekt ziemlich gut, der erste Schluck schmeckt verblüffend nach dem Eis am Stiel, nur eben mit Umdrehungen.

Willst du experimentieren, gibt es einige Varianten aus dem größeren Solero-Universum: einen Solero Spritz ohne Vodka, mit Prosecco aufgefüllt, einen Solero Float mit einer Kugel Vanilleeis obendrauf, einen Frozen Solero im Mixer mit Crushed Ice zur Slushie-Konsistenz, oder eine Version mit Licor 43 statt Vodka, die die Vanille-Note noch verstärkt.